12 Lunas Rosado

12 Lunas Rosado Roosa vein

15,60 €     ühiku kohta
pole saadaval
Nimetus: 12 Lunas

Aasta: 2019
Veinikelder: Kui kriket ja kuu
Alkoholi: 14 %
Muutkond: Syrah
Värvusreaktsioon: Roosa
Kogus: 75 cL

Meie roosa on valmistatud Syrah viinamarjavirrete veretustamisest, mis eraldatakse purustatud viinamarjamaardlast pärast 24-tunnist nahkadega kokkupuutumist.Seejärel selgitatakse neid gravitatsiooniga kaks päeva ja integreeritakse järk-järgult pidevasse kääritamisse, mis viiakse läbi 15ºC juures ühe kuu jooksul.Kui kääritamine on lõppenud, viiakse läbi riiulid jämeda sette eraldamiseks ja roostevabast terasest mahutis peenel settel vananemiseks.Sete liigub käsitsi, eesmärgiga säilitada kääritamisel tekkivat looduslikku CO2, mis toob veinile värskust.Kaks nädalat enne villimist see peatatakse, nii et vein selgineb staatiliselt ja seda saab villida

Nina on värske punaste puuviljade aroomide ja kirsipipra vihjetega, meeldiva kommi puudutusega. Suulael on see intensiivne, pikk ja puuviljane. Selle loomulik nõel annab sellele värskuse ja pikkuse. See on ümmargune vein.




12 Lunas: Tooted


Punane vein 12 Lunas Tinto
14,19 €

Valge vein 12 Lunas Blanco
14,19 €

sarnane


Punane vein Sommos Varietales Tinto
16,53 €

Valge vein Javier Sanz V1863 Verdejo sobre lías
34,30 €

Roosa vein Viñas del Vero Rosado Pinot Noir
14,44 €

Punane vein Enate
19,35 €