
JAMON CURADO GRAN RESERVA CRUCE DUROC CASTANOBLE Serrano singiga
Avasta Gran Reserva kuivatatud serrano sink, mille maitsed ja aroomid viivad teid otse Hispaania kaunitesse mägedesse. See erakordne toode tuleb Leóni piirkonnast ning on valminud kuni 30 kuu pikkuse hoolika küpsemise tulemusena. Sink on valmistatud Duroc tõugu sigadest, kelle toit koosneb hoolikalt valitud söödatootedest, tagades seeläbi erakordse kvaliteedi ja maitse.
Selle sinki välimus on muljetavaldav – see vaheldub intensiivsest punast roosa toonini, peegeldades erinevat küpsusastet. Sink ei ole väljastpoolt kuivanud ning lõikepinnalt võib leida väikseid valgeid "täppe" või "kristalle", mis viitavad aeglasele küpsemisele ja madalale soolasisaldusele. Gran Reserva sink pakub pehme ja iseloomuliku lõhna, mis on saadud loomuliku ja aeglase küpsetamise protsessist.
Tekstuur on samaväärselt meeldiv – maza ja contramaza osades on see kindel, mahlane ja ühtlane, samas kui tipul ja jalgade osa on tekstuur rohkem kiuline ja tihedam. Selles tootes on maitse õrn, vähe soolane ning sellel on pehme bukett, mis jätab suus meeldiva järelmaitse.
Meie aastatepikkune kogemus ja hoolikas valik on võimaldanud meil pakkuda teile ainulaadse maitseelamuse. Tänu looduslikule kuivatamise meetodile, mis kasutab ära piirkonna soodsat kliimat, on see Gran Reserva sink tõeline delikatess, mis rikastab iga toidukorda. Lisaks on see toode allergiavabas ning sobib kõikidele, kes otsivad kvaliteetset ja maitsvat sinki. Telli nüüd ja naudi selle Hispaania tipptasemel kulinaariaid!