PALETA DE CEBO DE CAMPO IBERICA CASTANOBLE

PALETA DE CEBO DE CAMPO IBERICA CASTANOBLE

153,37 €     ühiku kohta

Osa: Palett
Regioon: Lõvi
Küpsuse aeg (kuud): 24
Siga sööta: Muud
Kaal: 5,75 kilogramm

Ibeeria põldsööda õlg.

50% Pürenee tõug. # -

- # Välimus # -

- # Kumeras välimus on iseloomulik värv, mis ulatub sügavlillapunasest kõige tervendavamas piirkonnas kuni roosakateni vähim paranemispiirkonnas. Homogeenne pärlmutter valge läikiv läikega määre. Lõikes näete väikseid valge värvi "täppe" või "kristalle" (türosiini kristalle), mis on märk aeglasest paranemisest ja madalast soolsusest. # -

- # Lõhn # -

- # Cebo de Campo Iberica õlad annavad hoolika toitumise ja aeglase loodusliku kõvenemise tulemusel pehme ja iseloomuliku lõhna. # -

- # Tekstuur # -

- # Sõltuvalt tüki pindalast leiame lõikamisel kindla, mahlase ja homogeense tekstuuri. Nugis leides on kiulisem ja tihedam tekstuur. # -

- # Maitse # -

- # Iberico Cebo de Campo õla maitset eristab õrn maitse, mitte eriti soolane, ühtlase buketiga. Poolmahukas ja meeldiv suulae viimistlus. # -

- # Aastate jooksul kogetud hoolikas valik ja läbitöötamine võimaldab meil pakkuda teile selle toote, millel on ületamatu maitse ja aroom. # -

- # Kuivatatud looduslikult, kasutades ära tootmispiirkonna ilmastikutingimusi. # -

- # Valmistamine: looduslik (ilma kunstlike kuivatiteta). # -

- # Allergeenid: ei sisalda ühtegi tüüpi allergeene.


Auhinnad ja tunnustused:
 
Producto certificado por CALICER

Número de certificado: PI/0943/19



Sarnased Pürenee singid

 JAMON DE CEBO DE CAMPO IBERICO CASTANOBLE
JAMON DE CEBO DE CAMPO IBERICO CASTANOBLE
Muud - 8,5 kilogramm
338,65 €