Viñas del Vero Chardonnay Valge vein
Viñas del Vero Chardonnay es elaborado con uvas de Chardonnay del pago Lapiedra, para obtener su especial tipicidad se elabora por maceración en frío de las uvas recién vendimiadas
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y muy brillante. Nariz limpia de mediana intensidad en la que el protagonismo lo comparten aromas de frutos tropicales, notas cítricas, recuerdos florales y herbáceos. Leves notas de almendras verdes y minerales se aprecian de fondo.
En boca tiene una buena entrada, un recorrido con cierta sensación densa y grasa, que deja recuerdos afrutados y cítricos. Leves notas amargas que le confieren un final agradable de notable longitud y persistencia.
Aperitivo, Ensaladas poco condimentadas, Cremas, Pastas con salsa de pescado, Arroces de pescado, Embutidos, Legumbres, Quesos frescos
