Viña del Val Punane vein
11,04 €
ühiku kohta
pole saadaval
Nimetus: Viña del Val
Aasta: 2017
Alkoholi: 14,5 %
Muutkond: Tempranillo
Veinikelder: Veinitehaste rühm Yllera
Värvusreaktsioon: Punane
Kogus: 75 cL
Käsitsi koristamine. Viinamarjade topeltvalik viinamarjaistanduses ja veinitehases. Eemaldatud tüvi. Alkohoolne käärimine 28º juures roostevabas terases. Malolaktiline kääritamine. Selgitamine ja riiete eemaldamine. Pudelisse villitud. Leotamine 12 päeva
Tume pillory punane violetsete toonidega. Puhas, särav. Intensiivsed punaste puuviljade aroomid (vaarikas, sõstar, mustikad, murakas ja must ploom) koos eksootilise ja värske lillaka noodiga. Puuviljased maitsed, mis tähistavad värskust ja noorust. Hea struktuur ja pikk viimistlus.
Ideaalne punase ja valge liha, pastatoitude, köögiviljade, salatite, grillide, vorstide ja lühikese või poolsoolatud juustuga.
