
Valdesil Valge vein
Valdesil 2023 on erakordne valge vein, mille valmistamiseks kasutatakse ainult Valdeorras asuvates viinamarjaistandustes kasvanud Godello viinamarju. See vein uhkustab 13,5% alkoholisisaldusega ning on oma elegantses ja intensiivses maitses tuntavalt väljendunud. Bodegas Valdesil on pioneerirollis, luues esimese valge veini, mis küpseb oma peentes setetes.
Veini valmistamine toimub ainulaadsetes tingimustes, kus viinamarjad kasvavad peenel liivakivi pinnasel, pakkudes veini jaoks ideaalset toitainekeskkonda. Viinamarjaistandused on hooldatud vastavalt taimede ööpäevasele rütmile, hoides mulda elavana ja vältides erosiooni.
Valdesil omab keerukat maitset, millele annavad tooni elegantsed tsitrusviljade ja mineraalide noodid, olles samas sametiselt pehme ja hästi integreeritud happesusega. Selle valge veini joomiseks on ideaalne aeg, nautides seda aperitiivina või koos keerukate salatite, kala ja mereandidega, nii kuivatatult kui grillituna. Lisaks sobib see ka valgete liharoogade ja foie'ga.
Kogege Valdesili maitsestatud maailma, mis peegeldab Galicia unikaalset loodust ja traditsioone, ning avardage oma veinikogemusi selle suurepärase veiniga, mis pakub pikaajalist naudingut pudelis.
Auhinnad ja tunnustused:
93 punkti Peñín.