
Tobía Selección Punane vein
Töötlemine: pigistamata eemaldatud viinamarjade kääritamine kontrollitud temperatuuril nutikates mahutites. Malolaktiline käärimine tünnides, millele järgneb 20-kuuline vananemine Prantsuse ja Ameerika tammevaatides. Veini loomulik stabiliseerimine tünni laagerdumise ajal. Filtreerimata villimine, et austada veini kõiki omadusi.
Puhta ja läikiva välimusega sügav kirsipunane punakaspruunide ääristega.Intensiivne, avameelne ja kompleksne küpsete puuviljade, rosinate ja mustade ploomide aroom, mis on kokku pandud värske piparmündi ja vürtsidega, nagu must pipar, muskaatpähkel ja kaneel, ümbritseva karamelli, seederpuidu ja lagritsa taustaga.Suulael on see sõbralik, sametine, mahukas, väga poleeritud ja küpsete tanniinidega.See on struktureeritud, glütseroolne ja ümmargune.Hea reisimise ja püsivusega.Taastun küpsete puuviljade ja vürtsideni