
Summa Varietalis Punane vein
Summa Varietalis on 2021. aasta punane vein, mis pärineb Marqués de Griñóni veinimajast ja millel on oma piirkondlik nimetus - Pago Dominio de Valdepusa. See kaasaegne vein ühendab endas Syrah, Cabernet Sauvignon ja Petit Verdot viinamarjad, luues unikaalse ja karakteristiku joogi.
Veini sügavalt rubiine värv ja elegantsed, õhukesed asemed peegeldavad selle kõrget kvaliteeti. Summa Varietalis omab keskmise-kõrge intensiivsusega ja keerulist aroomi, kus segunevad punased puuviljad, lilleõied ning peenete puiduliikide, röstimise, tubaka, nahkade ja vürtside noodid. See on väga meeldiv ja mitmekesine lõhn, mis kutsub nautima.
Maitse poolest on vein tugev, lihakas, stimuleeriv ja maitsev, pakkudes elegantset sisenemist ning tugeva puuviljalise järelmaitsega. Täiuslik hape annab selle veinile tasakaalu ja määratletuse. Püsivus jätab meelde meeldivad röstimisnoodid, tehes sellest huvitava punase veini, mis sobib suurepäraselt grillitud lambaliha, punase liha, poolkõva ja küpsetatud juustude ja Ibérico Bellota toorjuustu kõrvale. Summa Varietalis on ideaalne valik delikaatsete roogade nautimiseks.
parker 90 punkti.