Señorío de Nava Verdejo Valge vein

Señorío de Nava Verdejo es un vino blanco con denominación de origen Rueda y elaborado con uva Verdejo.Su vendimia manual, se le realiza un despalillado-estrujado según se recepciona en la bodega.Se produce un sangrado del mosto tras una maceración en frío con los hollejos durante seis horas.Después del desfangado , comienza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada inferior a 18ºC.A continuación se clarifica y filtra, se embotella y sale al mercado

Color amarillo pálido con tonos verdosos. En nariz tiene aromas a frutas tropicales y manzana verde que denotan la variedad del verdejo. En boca es varietal, envolvente , amable, con paso de boca, fresco, amplio y cautivador.

Ideal para acompañar en aperitivos y entrantes así como mariscos, carnes blancas, pescados, pastas, arroces y comida asiática.