Señorío de Nava Rosado Roosa vein

Peab ekstraheerima verejooksu järel pärast nahaga leotamist 12 tundi temperatuuril 15ºC. Kääritatakse 12 päeva 18 ° C juures roostevabast terasest mahutites. Seejärel see stabiliseeritakse ja villitakse.

Ereda kirsi värvi vein maasika, vaarika ja värske kirsi aroomiga. Suus on see maitsev, näidates loomulikku ja õrna happesust, tasakaalustatud suurepärase kontsentratsiooni ja pika viimistlusega.

Rosé vein, mis sobib ideaalselt munade, pasta, kergete lihavalmististe ja kergelt töödeldud valge kala kõrvale.