Señorío de los Llanos Punane vein

Valitud viinamarjadest fermentide umbes 25-28 ° c millel leotamise nahad kaheksa päeva ümber nii, et nad annavad sulle hea tannic struktuur kontrollitud temperatuuril. Pärast kääritamist Malolaktiline võtab Ameerika tammevaatides, kus see püsib kuus kuud. Selle aja möödudes vein on villitud ja pudelis vähemalt kolme kuu rohkem laagerdatud.

Värv tume granaat kandid kivimaja, tuleneb selle vananemist tammevaatides. Võimas suhu, kui see erineb tema trahvi puuviljalõhn ja soe ja pehme, lõpetades balsamico märkustes ja vihjed tamme.

Väga hea nautida parimat sööki päeva