Secastilla Punane vein

et see vein on väga vana vineyard viinamarjaistandustest tagasi. Nendel viinamarju käsitsi korjatud igal aastal oktoobri lõpus, teeme väga vähestel.

Esitleb ilus värv hele kirss. Nina on hästi maitsev aroome suhkrustatud korraga rakendatud oliivid, Lagrits, musta šokolaadi ja balsamico puu. Struktureeritud suulae, värske ja elegantne rõhutab tugev puu koorma, meeldiv märgib piima ja suveniire šokolaadi ja kohvi uba harmoonias.

Kalkunipraad, Hautatud sealiha, Hautatud lambaliha grillitud punast liha, näärmeeritis, jahindus, juustud.