Reserva 904 - Punane vein

Peale alkohoolsete ja Malolaktiline kääritamine, jaanuaris 2005 veine sai Ameerika tamme vaatides, 4 aastat vana, kui nad on jäänud neli aastat. Tema kasvatamise ajal oli ta poolaastas barrel barrel traditsioonilise meetodiga. Alates veebruarist 2009, jätkus veini pudel on ümar ja edasist tugevdamist organoleptilised komponendid.

Punane vein kirss, hele, Keskmine kiht ja kerge edge kivimaja. Tugeva lõhnaga, elegantne, keerukate, rõhutades balsamico märkmed, vanilje, kookose, šokolaadi ja trühvlid, ümbriste fondi suhkrustatud puuviljad. Suhu ta tasakaalustab elegantne happesuse ja surround, hea ja siidine tanniin. Järelmaitse on pikk ja raske lõhnas Röstitud kohvi, vürtse ja sukaad. Vein, mis aja jooksul pudelis ikkagi poleerimine ja laadimise finesse ja elegantsi.

Röstitud punase liha, näärmeeritis, vanuses juust, šokolaad, Jamón Ibérico de Bellota.