Ramón do Casar

Ramón do Casar Valge vein

16,64 €     ühiku kohta

Aasta: 2022
Veinikelder: Ramón Do Casar
Alkoholi: 12 %
Muutkond: Albariño, Godello
Kogus: 75 cL

KORISTUS- ja valik: veinivalmistaja, Pablo Estévez, isiklikult jälgis iga protsessi saagikoristuse ja kasvatamise alalhoidmiseks alates pügamine saagi tagada kõikides viinamarjad on suurepärase kvaliteediga saagikoristuse ajal. Protsess, mis toimub käsitsi ja kastid vintage kerge, mis võimaldab suuremat hoolt meie väärtuslikku toorainet. Me valinud vid lihtsalt kimpu jaoks hiljem veinikelder ja enne selle Destemming, teeb teise valiku.

ETTEVALMISTAMINE: Destemming ja pressimise protsess viiakse läbi tehnilistele standarditele et kõikide füüsiliste karakteristikute viinamarjast.

Soojusvaheti külm, mis vähendab oksüdatsiooni ja hoiab aromaatsete potentsiaali puuvilja, viib läbi purustatud viinamarjavirde erilist vaakum ajakirjandusele, et kaevandatud puder kõrgekvaliteediline kerge surve kasutamise abil.

Salvestatud tuleb, meie veinivalmistaja juhib alkoholkäärimine kell konstantse temperatuuri regulaator. Pärast kääritamist me säilitame oma lees saavutada aromaatsete keerukuse suurenemise ja siledus veini.

VÄLIMUS: puhas ja särav, õled kollane värv rohekas peegeldused.

NINA: intensiivne, elegantne ja ülekaalus Green Apple, lubja, ananassi ja virsik, piparmünt ja eukalüpti taimsete tausta alatoonidega nüansse aroomi täis. On kõrge typicity.

SUULAE: väga kena oma teekonda läbi suu, magus, hea tasakaalu, pikk ja nõuetekohase värskus jääks pikk mälu puu

kala ja mereande.




Sarnased valged veinid


Valge vein O Gran Mein
33,11 €

Valge vein El Aeronauta
21,84 €

Valge vein Pousadoiro
10,85 €

Valge vein Marqués de Cáceres Verdejo
11,10 €