Quintaluna de Ossian Valge vein

Quintaluna de Ossian on noor vein, mis on valmistatud eranditult Segovia provintsist pärit Verdejoga. 60% on väga vana viinamari, pookimata seisul pre-filoksera ja 40% on noor, trellides, kasvatatud mahesertifikaadi ja madala saagikusega. Domineerivad kõrge liivasisaldusega krundid ja erineva suurusega veeris. Mõnedel on suurem savi osakaal ja teistel on oluline savi ja lubjakivi osakaal.