Quinta Quietud Mahepõllumajandusliku veini
Quinta Quietud on kaks aastakümmet olnud truu põhimõtetele, millele veinikelder asutati. 100% Tinta de Toro, mis on valmistatud käsitöönduslikul viisil viinamarjaistandustest, mis on pärit aastatel 1960–1988 istutatud viinamarjaistandustest, mida kasvatatakse pokaalis, kuivas, töödeldud hobustega ja mahepõllumajandusliku sertifikaadiga alates 2002. aastast.
Laagerdunud 24–30 kuud Prantsuse tammevaatides.
Quinta Quietud on D.O. Toro veinide elegantsi ja harmoonia maksimaalne väljendus. Eksklusiivne punane, kogu hea Toro aadel.
Vein gurmaanidele. Suure vananemispotentsiaaliga. Vaikuse puhas olemus.
Kirsivärv lillade velgedega. Intensiivne ja särav, heade pisaratega. Väga hea intensiivsus. Elegantne ja keeruline vein. Täis puuvilju, mis segunevad naha ja vürtside, röstitud ja väikeste mineraalsete puudutustega. Erakordne suulael. Punaste puuviljade suur kontsentratsioon, mis ilmub lagritsa vihjetega koos happesusega, mis annab sellele värskuse. Võimas ja lai, sametise keskmise suulaega.
Röstitud sealiha, Grillitud punane liha, Röstid, Ulukid, Ulukid, Lambajuustud, Ibeeria tammetõruga toidetud sink.
94 punkti Peñín.