Pruno Punane vein

Pruno es un vino tinto con denominación de origen Ribera del Duero, elaborado con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Tiene una crianza en barrica de roble francés durante 12 meses.

Intenso color cereza picota con ribetes violáceos.Limpio, brillante y con lágrima densa.Nariz de intensidad media-alta, limpia y fresca.Con la fruta roja fresca muy bien acompañada de notas propias de su paso por madera.Al abrirse, aparecen aromas de fruta negra madura, recuerdos torrefactos y lácteos, especias, regaliz y vainillas, sutiles toques florales y de fondo intensos balsámicos.Muestra una entrada potente y fresca a la vez.Recorrido sabroso y carnoso, con la fruta bien presente, algo licorosa en boca.Buena acidez, bien definida y una sensación tánica intensa.Final medio-largo con presencia de ligeros y agradables amargos con una buena persistencia, especiada

Ensaladas complejas, Arroces de carne, Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza menor, Carne de Buey.