Prado Rey Origen Punane vein

Pradorey Origen on Tempranillo, Cabernet Sauvignoni ja Merloti kupaaž, mis on viimase kahe aastakümne jooksul läbinud erinevaid etappe: oma esimeses aastakäigus 1997. aastal iseloomustas seda pikk vananemine tammevaatides, mis andis sellele puitunud ilme ja muutis selle mõnevõrra lihtsamaks kui piirkonna traditsioonilised aastakäigulised veinid, kuid teatud keerukusega.See jätkus kuni 2015. aastani, mil keskendusime terroirile ja vähendasime oma tünni vananemist kolme kuuni, andes teed puuvilja elegantsusele ja ülimuslikkusele puidu ees.Ja lõpuks, päritolu.Olles veel kuu aega vähendanud selle vananemist tammevaatides ja seejärel puhanud savipurkides, saavutasime maise ja mineraalse puudutuse, mis väljendab pigem headust ja keerukust kui jõudu ja maalähedust.Tulemuseks on maitsev, peen ja väga joodav punane, mida hinnatakse selle elujõulisuse, tasakaalu ja konsistentsi poolest

Värvus: lillakaspunane, sinakasvärviline.

Nina: Värsked noodid punastest ja tumedatest puuviljadest, nagu murakad ja kirsid, ning palsamivihjed vanillist.

Suu: tasakaalus, pehmete ja meeldivate tanniinidega. Ümmargune ja maitsetu vein. Huvitavad vürtsikad noodid marjade järelmaitsega.

Ideaalne punasest lihast, ulukilihast ja röstsaiast koosnevate roogadega, näiteks vorstide, pürenee ja sinise kalaga. Seda võib võtta ka enne sööki, sest see on lahke ja peen.