Polvorete Godello Valge vein

Polvorete on Bodegas Emilio Moro noorim Godello vein, mis on loodud olema rõõmsameelne ja teistsugune valge. Oma värskuse ja nooruse kaudu näitab see, et Bierzo maal on palju rääkida. Kergesti nauditav, kuid nüansirikas valge vein.

Godello perekonna uuel kuvandil on olnud au omada kuulsa kunstniku Domingo Zapata kunsti ja annet, keda El Bierzo on inspireerinud maalima etikette, mis kannavad meie Bodegas Emilio Moro valgeid veine. Polvorete etikett näitab selle joviaalsust, erksaid ja tsitruselisi värve, mis meenutavad aroome, mis Godello sordil oma puhtaimal kujul on.

Meie kõige primaarsem ja nooruslikum Godello valge vein on valmistatud kontrollitud temperatuuril kääritamisega roostevabast terasest mahutites.

Polvorete on igas mõttes väga ilmekas vein. Värvuselt õlgkollane, puhas ja särav, keskmise intensiivsusega. Selle ninas on tunda värskete valgete lillede ja puuviljade aroome, mis on tüüpilised Godello sordile. Maitse on värske ja püsiv, kaotamata sordile omast tasakaalustatud happesust.

Mereannid, töödeldud kala, riisisupp ...