Polvorete Godello Valge vein

Polvorete on Bodegas Emilio Moro noorim Godello vein, mis on mõeldud rõõmsaks ja teistsuguseks valgeks. Oma värskuse ja noorusega näitab see, et Bierzo maal on palju öelda. Valge vein, mida on lihtne nautida, kuid mis on täis nüansse.

Godello uuel imagol on olnud privileeg omada kuulsa kunstniku Domingo Zapata kunsti ja annet, kes on inspireeritud Bierzost, et maalida meie Bodegas Emilio Moro valged veinid. Polvorete silt näitab selle rõõmsust, erksad ja tsitruselised värvid, mis meenutavad Godello sordi aroomi, on selle puhtaim vorm.

Meie kõige primaarsem ja nooruslikum Godello valge vein on valmistatud temperatuurireguleeritava kääritamisega roostevabast terasest mahutites.

Polvorete on igas mõttes väga väljendusrikas vein. Õlekollane, mis on puhas ja hele, keskmise intensiivsusega. Ninal on Godello sordile iseloomulikud värskete valgete lillede ja puuviljade aroomid. Suu kaudu liikumine on värske ja püsiv, kaotamata sordi tasakaalustatud happesust.

Mereannid, töödeldud kala, soe riis...