
Pétalos del Bierzo Punane vein
Pétalos del Bierzo on Bierzo päritolunimetusega punane vein, mis on valmistatud Mencía viinamarjadest. See vein on väga meeldiv ja selle sujuvus on selle kõige iseloomulikum tunnusjoon suulael, muutes selle suurepäraseks valikuks hinna ja kvaliteedi suhte poolest.
Sügav tükeldamine, tume.Mustad ja keskmised-kõrged trimmid.Hea rebend.Märgistatud ja elegantne sordipära.Palju küpseid punaseid ja musti puuvilju, väga küpseid, millega kaasnevad intensiivsed ja aromaatsed lillenoodid.Avatuna muutub see keerukamaks, üllatavalt mineraalseks ning pehmeks ja elegantseks röstitud ja suitsutatud.Hele taust, mis tuletab meile meelde põõsaid, aluskasvu.Väljenduslik Bierzo vein, väga maitsev.Hea rünnak, rohkesti, pika sametise käiguga, värske, intensiivne.Palju puuvilju ja palju lilli, mida varjutavad magusad vürtsikad noodid.Hea happesus ja poleeritud tanniinid.Hea viimistlus, rohkem kui korrektne ja väga meeldiv püsivus
Vein, mis meid võrgutab.
Köögiviljad, vorstid, taignad, kaunviljad, röstitud lambaliha, grillitud punane liha, röstid, seened.
Auhinnad ja tunnustused:
93 punkti Parker.