
Lagar de Cervera Valge vein
Lagar de Cervera 2023 on eriline valge vein, mis pakub mitmekesiseid maitseelamusi. See on valmistatud kvaliteetsest albariño viinamarjast, olles värske, elegantne ja kütkestav. Veini valmistamine algab taigna jahutamisest 10 °C juures, et vältida soovimatuid oksüdatsiooni protsesse pressimise ajal inertses keskkonnas. Järgneb settimine, mille käigus toimub käärimine 15 °C juures. Tänu soodsatele ilmaoludele ja tasakaalustatud maitsest saadud viinamarjamahladele ei toimu malolaktilist käärimist, mis aitab säilitada veini puhtust ja värskust.
Lagar de Cervera värv on kollakasrohelise tooni ja kuldsete sädemetega. Aroom on puhas ja intensiivne, tuues esile värskete küpsete puuviljade, sealhulgas kiviviljade ja tsitrusviljade, nüansid. Maitse on pehme, avar ja maitsev, jättes suusse rikkalikke küpsete puuviljade mälestusi. Hea hape ning värskus teevad sellest veinist tugeva ja tasakaalustatud valiku, mis säilitab oma omadused aastate jooksul.
See vein sobib suurepäraselt aperitiivide, pastasalatite, riisiroogade, grillitud kalade ja mereandidest roogade kõrvale, tuues välja nende maitsed ja rikastades igat eine hetk. Lagar de Cervera on ideaalne valik, kui soovite nautida kvaliteetset ja rafineeritud maitset, mis viib teid otse Hispaania päikesepaisteliste viinamarjaistanduste keskele.