Finca La Estacada Rosado Syrah Roosa vein

Väga lühike leotamine nahaga, umbes 6 tundi, et saada selle iseloomulik värv. Seejärel toimub staatiline racking ja kui mahl on puhastatud, toimub alkoholkäärimine kontrollitud temperatuuril 16C 12 päeva jooksul.

Maasika värvus, särav. Punaste puuviljade aroomid, millega kaasnevad teatud roht- ja piimanüansid. Suulael on see kerge ja värske, kuid selge happesuse ja kerge kibedusega, mis annab sellele isikupära ja elegantsi. Puuviljad ja ahne iseloom.

Soovitatav on kasutada koos rissotos paellas 'e ja grillitud lihaga.