Finca La Estacada Rosado Syrah Roosa vein

Väga lühike leotamine nahaga, umbes 6 tundi, selle iseloomuliku värvi saamiseks. Seejärel toimub staatiline ülekanne ja kui mahl on puhastatud, toimub alkohoolne käärimine kontrollitud temperatuuril 16 ° C 12 päeva.

Maasika värv, särav. Punaste puuviljade aroomid, millega kaasnevad teatavad rohtsed ja piimhappelised nüansid. Maitse on kerge ja värske, kuid selge happesuse ja kerge kibedusega, mis annab talle isiksuse ja elegantsuse. Puuviljas ja magus iseloom.

Paellas rissotos ja grillitud liha on soovitatav siduda.