Pago del Vicario Penta Punane vein

Pago del Vicario Penta viitab viiele tünnis veedetud kuule, viiele sordile, mis selle moodustavad (Tempranillo, Graciano, Syrah, Merlot ja Petit verdot) ja viiele meelele, mida me tahame, et see meeldivalt stimuleeriks. Soovime, et see vein meeldiks laiale publikule, kes otsib lihtsaid ja väljendusrikkaid veine, mille peategelaseks on puuviljad ning mis sobivad hästi kokku mitmesuguste roogade ja tapastega.

Marineeritud kirsivärv lilla peegeldusega, intensiivne, puhas, särav ja glütseroolne. Puhas, keskmise intensiivsusega nina puuviljase noodiga. Oksüdeerudes ilmuvad palsami ja vürtsikad noodid. Suulael avaneb see sujuva sisenemise ja hea marsruudiga. Puuviljane ja meeldivalt värske, vürtsikas viimistlus kerge ja peene röstsaiaga. Keskmine püsivus. Aus, värske ja meeldiv vein.

Pasta lihakastmega, lihariis, vorstid, kaunviljad, valge liha, grillitud punane liha, täidisega baklažaanid, grillitud köögiviljad.