Pago de Otazu Punane vein

Pago de Otazu (KPN Pago de Otazu) on 57% Merlot ja 43% Cabernet Sauvignon punane vein, mis on valmistatud oktoobrikuus käsitsi koristatud viinamarjadest ja millel on luba prantsuse tammevaatides. Üllatav vein, mis peegeldab ustavalt Otazu terroiri omadusi Atlandi kliima mõjul.

Vanandatud 18 kuud tammevaatides ja 36 kuud pudelis.

Kirsipunane, hästi kaetud ja läikiv. Peen nina, mida domineerivad mustad puuviljad, intensiivne ja värske. Vürtsikad, palsami- ja mineraalnoodid. Keerukas vein sõbraliku suuga ja mälestused värsketest puuviljadest, kuhu puit on ideaalselt integreeritud.

Pasteedid ja juustud, väikesed ulukitoidud: faasan ja põldpõõsas ning grillitud ja imevad sealihad.