Pago de Carraovejas Magnum Punane vein

Pago de Carraovejas peegeldab orgu, millele ta oma nime võlgneb. Keskkond, kus viinamarjaistandused ronivad nõlvadele, et moodustada ainulaadne maastik. Tänu täpsele viinamarjakasvatusele töötatakse eraldi üle saja erineva maatüki, mis kerkisid esile riigi ühe esimese viinamarjaistanduste mullauuringu käigus. Lubjakivi, savi ja liivakivi erinevad tekstuurid sunnivad viinapuid isereguleeruma ja andma endast parima. Viinamarjakasvatuse ökoloogiline filosoofia ja spetsialiseerumine erinevatele austuslaastudele saavutavad viinamarjaistanduses erakordse tasakaalu. Kirg detailide vastu viinamarjakasvatuses, et tõsta Carraovejase oru identiteeti.