Ossián Vino ecológico

Intenso amarillo oro con reflejos verdosos.Puhas ja väga ere.Abundante lágrima densa.Muy bonito.Aromas intensos y complejos.Inicialmente, aparecen las notas de la crianza: finos tostados y especias (vainilla) con sutiles toques frutales.Al abrirse, la fruta explota percibiendo frutas blancas y cítricas junto alguna nota de fruta tropical.La fruta se entremezcla con los tostados y ahumados junto a aromáticas notas florales y herbáceas, todo sobre un elegante fondo mineral.Entrada amplia y con volumen, con un paso sedoso, graso, muy sabroso y fresco.Fruta muy bien integrada con la madera y los minerales.Gran acidez.Final muy largo y muy persistente que deja sensaciones amargosas y herbáceas

Un vino muy elegante y serio. Para disfrutar lentamente.

Arroces de pescado, Ahumados, Marisco crudo, Marisco a la plancha, Pescado azul, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Bacalao