
Marqués de Murrieta Capellanía Valge vein
Marqués de Murrieta Capellanía on valge vein, millel on punase veini hing, pärit Marqués de Murrieta veinimajast. 2019. aasta vein, mis peegeldab ülihea kvaliteediga viinamarjade valikut, mis kasvavad vaid kuue hektari suurusel alal nimega Pago Capellanía. See asub Finca Ygay kõrgeimas kohas, kus kõrgus, lubjakivine muld ja üle 70 aasta vanused viinapuud annavad viinamarjale maksimaalse potentsiaali. Capellanía vein läbib 22 kuud vinnet viies 225-liitrisest Prantsuse tammest ning seejärel 7 kuud betoonpaagis.
Vein on äärmiselt väljendusrikas ja isikupärane. Sellel on magusa valge puuvilja, peene pagaritoodete, fenkoli, lauri ja tsedri aroomide kaunis kombinatsioon, mis kutsub üles rohkem avastama. Suus on vein struktureeritud ja iseloomuga, pehme ning kõlav, millel on pikk järelmaitse. Marqués de Murrieta Capellanía jätkab oma arengut ja avardub aja jooksul.
Seda veini tasub nautida koos roogadega, nagu grilleeritud veiseliha munaga, suitsustatud kartul ja valge trühvel; aurutatud ja röstitud viir või bresse'i kana kolme erineva küpsetusmeetodi vahel kastmetega kastmetes. Veini täiendav tasakaal ja luksuslikud maitsed muudavad iga toidukorra erilisteks ja nauditavaks. Marqués de Murrieta Capellanía toob kogu oma elegantsi ja keerukuse igasse suutäiesse, tehes sellest ideaalse valiku nii eriliste sündmuste kui ka igapäevaste nautimiste jaoks.
94 puntos Parker.
95 puntos Peñín.