
Marqués de Valparaíso Magnum Punane vein
Marqués de Valparaíso Crianza Magnum on suurepärane valik kõigile veinisõpradele. 2013. aastast pärit see 1.50-liitrine punane vein toob esile Tempranillo viinamarjade parimad omadused, mis on kasvatatud üle 30-aastastes viinamarjaistandustes süsihappegaasi- ja savi segu pinnasel. Need pinnaste omadused annavad veinile soovitud keha ja struktuuri, samas kui piirkonna kontinentaalne kliima, iseloomulik pikkade ja külmade talvede ning lühikeste ja kuumade suvedega, mängib olulist rolli viinamarjade küpsuse tasemes ja värvi sünteesimisel.
Veini valmistamine järgib traditsioonilisi meetodeid, sealhulgas viinamarjade eraldamist ja hilisema pressimise käigus nende kestadega kontaktis hoidmist. Fermentatsioon toimub keskmiselt 26 °C juures, mis aitab esile tuua noored ja värsked aroomid. Marqués de Valparaíso on veetnud 12 kuud Ameerika ja Prantsuse tammevaatides, kus see on iga kuue kuu järel hoolikalt ümber kasvatatud, et saavutada täiuslik maitse.
Selle veini värv on intensiivne punakas ja rubiinilise alatooniga, mis kutsub üles nautima. Aroomides on tunda punaseid puuvilju, tsedripuud, vürtse ja ideaalselt integreeritud puidust noote. Maitse on üliaromaatne ja elegantne, mistõttu sobib see ideaalselt erinevate toitude kõrvale. Marqués de Valparaíso Crianza sobib suurepäraselt valgete ja punaste lihade, jahipidamise, linnuliha, riisi, sinkide ja juustude kõrvale.
Ärge laske võimalusel mööda ja lisage see maitsev vein oma kollektsiooni!
Sarnased punased veinid
