Noctámbulo Punane vein

ELABORATSIOON: Pärast valitud saagikoristust fermenteeritakse viinamarju roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril. Malolaktiline fermentatsioon.

CRIANZA: vananemine prantsuse ja ameerika tammevaatides vähemalt 12 kuud, saades selles faasis selle iseloomustava aromaatse tasakaalu. Veini hoitakse pudelis enne selle turule laskmist vajalikku aega.

Ruby värvi katusekattega, keskmine kiht.

Mustade puuviljade aroomid, suitsutatud puit ja isegi vanilli ja muskaatpähkli märkmed.

Sile ja elegantne tekstuur. Pikk püsivus suus, jättes maasika ja mahlane tunne, mis toob tagasi alguse viljad.

Ideaalne kaunviljade, vorstide, kuivatatud juustude, valge liha, pasta ja väikese mängu lisamiseks.