
Mantel Blanco Verdejo Valge vein
Mantel Blanco Verdejo , 2024, on erakordne valge vein, mille valmistamisel on kasutatud ainult meie enda viinamarju, mis on kasvatatud La Serna viinamarjaistandustes, mis asuvad 770 meetri kõrgusel. Need viinamarjaistandused on loodud kolmanda ajastu jooksul Duero jõe poolt. Meie kasvatustehnikad on ökoloogiliselt jätkusuutlikud, austades loodust ja selle tasakaalu.
Veinil on kaunis heledat-kollast värvi, millel on rohelised laigud ja erksam sära. Aroom rõõmustab puuviljase intensiivsusega, mille taustal on lillelised ja tsitruselised nootide kihid. Maitse on rikkalik ja hästi tasakaalustatud, kus on tunda head struktuuri ja hapukat värskendust, mis jätab suule maitsva järelmaitse.
Mantel Blanco Verdejo on ideaalne apertifi jaoks ja sobib suurepäraselt salatite, köögiviljade, värske juustu, kala, mereandide ja mereanniroogade, samuti riisitoitude kõrvale. Nautige seda veini, et täiustada oma gastronoomilisi hetki ja tuua maitsed otse Hispaaniast oma lauale.