Lar de Barros Punane vein

Lar de Barros on 2021. aasta punane vein, mis on valmistatud Tempranillo viinamarjadest ja kuulub crianza kategooriasse. Vein on valmistatud Bodegas Valdeorite keldris, kus kvaliteetne tootmine ja traditsioon käivad käsikäes. Lar de Barros'i nimi tuleneb vanast hispaania keelest, kus "Lares" tähendab kodu, tuues esile kodu kui erilise ja püha koha, mida valvavad jumalad.

See on puhas ja särav vein, millel on kõrge kihi ja punased toonid. Degusteerimisel avanevad meeldivad aroomid, sealhulgas kaneel, peened röstitud nootid nagu vanill ning mustad ja punased puuviljad. Aja jooksul ilmnevad pudeli küpsemise tõttu ka mahedad vürtsised noodid, sealhulgas nelk.

Maistus on avar ja pikk, intensiivsus on peenelt lihvitud pudeli küpsemise käigus. Lar de Barros sobib suurepäraselt punaste liharoogade ja jahimenüü kõrvale, pakkudes ideaalset kaaslast maitsvatele lihatoitudele. Meie soovitus on nautida seda veini koos suurepäraselt küpsetatud liha või jahiroogadega, et tõeliselt hinnata selle täiuslikkust ja keerukust.