La Renacida Punane vein
19,28 €
ühiku kohta
La Renacida on pärandvein viinamarjaistandusest, mis ei ulatu 3 hektarini peaaegu sajandivanustest viinapuudest, mis jäeti maha ja olid peaaegu surma äärel.
Valmistatud valgetest viinamarjadest ja punastest viinamarjadest, mis on segatud samas viinamarjaistanduses, nagu oli tavaline istutusajal 1927. aastal.
Kirsipunane, madal kiht.
Ninal on see intensiivne, keeruline ja õrn. Punased puuviljad ja lillenoodid paistavad silma, samuti apelsinikoor. Teisel tasandil ilmuvad pinnase omadused (niiske pinnas ja kriit).
Suulael on see lai, kuid vilgas, palju värskust ja head happesust. Ümmargune, peen ja õrn, madala parkimisintensiivsusega. Järelmaitses tulevad tagasi punaste puuviljade ja mineraalide noodid.
