Venta del Puerto Nº18 Punane vein
Punane vein 18 kuud Prantsuse tammevaatides.
Venta del Puerto N ° 18 on meie parimatel viinamarjaistandustel tehtud hoolika töö tulemus. Cabernet Sauvignoni struktuur, Tempranillo tasakaal, Syrah inspiratsioon ja Merloti ümarus. 18 kuud vananemine uutes Prantsuse tammevaatides ja järgnev peenestamine pudelis on just lõpptulemuse ümardanud.
silmapiiril: puhas ja läbipaistev, kõrge värvitugevusega, tumeda kirsipunase värvusega ja kardinaläärega vein, mis ei näita evolutsioonitooni, väljendades noorust.
Lõhn: puhas ja intensiivne aroom, mis paistab silma võimsate mineraalnootidega (grafiit) seisvast klaasist, küpsetest puuviljadest palsami taustal. Raputatud klaasis on puuviljanoodid likööris, suitsunoodid ja sigarikarbi noodid, samuti röstitud kohv ja tume šokolaad. Väga keeruline vein, millel on ideaalselt kokku pandud kimp või aroomibukett.
Maitse: Maitselt on see väga võimas, energiline ja pika teekonnaga. Märgitud, küpsed ja kombineeritud tanniinid. Integreeritud happesus, mis annab värskuse ja tõstab küpsed puuviljad esile iseloomulikule mineraalsele taustale.
Lõplik tunne: keeruline ja intensiivne järelmaitse, väga meeldiv ja püsiv järelmaitse.
Täiuslikult kaasas punane liha, laagerdunud juustud ja hautised.