Harveys Amontillado

Harveys Amontillado Seco, valmistatud Pago de Macharnudo Palomino viinamarjadest. Unikaalne nüansse täis vein, millel on väga kuiv ja jõuline pähklimaitse.

Värvus: topaas.

Ninapeegel: nutikalt meisterdatud segu, millel on peene tamme ja sarapuupähklivõiga nina. Nõrgestatud survetugevus.

Suu: Stinging suulae, täis nüansse ja suurepärane kohalolek suus. Väga kuiv, pika ja elegantse järelmaitsega.

Pähklid, salatid vinaigrettide või majoneesikastmetega, salmorejo, gazpacho, mereannid, kala ja köögiviljad, eriti spargel ja anšoovised. Sushid ja hapukurk.