Grans Muralles Punane vein

Grans Muralles on esimene eksponent põnevas projektis, mis algas kaheksakümnendate alguses unustusse vajunud esivanemate katalaani sortide taastamiseks.Garró ja Querol, kaks meie esivanemate kasvatatud veinijuveeli, ühinevad Cariñena, Garnacha ja Monastrelliga, et moodustada selle ainulaadse veini vaim.Kuid mitte ainult nendes autohtoonsetes sortides peitub nende unikaalsus, mida mõjutab ka viinamarjaistanduse kiltkivi ja graniidi pinnase eripära.Tulemus: suurepärane ja tasakaalustatud vein, millel on eksimatu identiteet, mis meenutab meie esivanemaid, autentset, karmi ja tarka viinamarjakasvatust.18 kuud prantsuse tammevaatides ja fudres

(peeneteraline Tronçais, 50% uue tünni ja 25%

fudre)