Gómez Cruzado Vendimia Selecciónada Punane vein

Töötlemine: 3 päeva külma eelkääritamise leotamine, kääritamisel kontrollitud temperatuuril igapäevaste ja delestage-tõusude tegemine kärbitud koonilistes roostevabast terasest mahutites. Ta tegi malolaktilise kääritamise uutes Prantsuse tammevaatides, kuhu ta jäi 5 kuuks.

Kirsi punane vein, keskmine-kõrge kiht. Väga atraktiivne. Ninal on värsked viinamarjad, punased puuviljad, Grenache hapu maasikas, väga värske ja puuviljane, kerge röstitud ja meeldiv piim. Väga magus. Suulael on see väga vilgas vein, millel on teatud korpulentsus, kuid mida on väga lihtne juua, väga poleeritud tanniini ja hea happesusega, mis muudab selle värskendavaks. Väga ümmargune, magus. Väga puuviljane järelmaitse.