Glárima Joven Blanco Valge vein
9,56 €
ühiku kohta
Nimetus: Glárima Joven Blanco
Aasta: 2024
Veinikelder: Bodegas Sommos
Alkoholi: 13 %
Muutkond: Chardonnay
Värvusreaktsioon: kroovitud
Kogus: 75 cL
Töötlemine: väga pehme värske pressimine ja sellele järgnev settimine. Kui soovitud hägusus on saavutatud, toimub iga sordi kääritamine roostevabast terasest paakides eraldi traditsioonilise meetodiga, mille temperatuuri reguleeritakse 14 ºC juures. Pärast alkoholkäärimist need kaks sorti segatakse.
Vananemine: kasvatatakse settel igapäevase battonaažiga 3 kuud.
Värvus: kahvatukollane, rohekaste peegeldustega.
Aroom: keskmine intensiivsus, puuviljane aroom, seda moodustavate sortide puhas ja märgatav iseloom, eksootiliste puuviljade nüansid ja lillenoodid, väga keerukad.
Suu: Kohtumises pehme, tasakaalustatud elujõulisuse ja struktuuriga, järelmaitses pikk ja elegantne.
