Garu Punane vein
Garu Crianza esindab San Vicente de la Sonsierra ja Labastida maastikku. See on pärit Tempranillo sordi viinamarjaistandustest, mis segunevad Sierra Cantabria ja kliimaga, andes maitsva ja ekspressiivse punase, mis hingab puuvilju ja maitset. Garu on ka jätkusuutlikkus, see on keskkond ja pühendumine kliimamuutustele vastuseks Bodega CM Matarromera kindlale filosoofiale.
Värvus: Hea kiht tumedate kardinaalsete toonidega.
Nina: Elegantne ja kompleksne, punase muraka ja sõstravilja aroomiga. Peened vihjed mustadest puuviljadest, nagu mustikad, mineraalnüanssidega, tasakaalus vanilli, kookospähkli koore, nelgi ja musta pipra vürtside, šokolaadi ja karamelli tertsiaarse aroomiga, peene röstitud taustaga, nende vananemisest tünnides.
Suu: magusad tanniinid, mis annavad veiniraamile närvi ja värskuse, kusjuures happesuse mõõt on tasakaalus selle alkoholisisaldusega. Täis värskeid punaseid ja musti puuvilju, segatud kondiitritoodete ja kohviga. Harmooniline viimistlus ja hämmastav viimne tunne.
Garu Crianza on ideaalne punane vein, mida saab siduda laagerdunud juustude, röstitud köögiviljade või viinamarjakarbonaadidega. See kaasneb igasuguse lihaga, nii valge kui ka punasega, sealhulgas jahipidamisega.
