Finca Dofi Punane vein

Tugeva tumeda kirsipunase värviga.Väga kaetud, puhas ja läikiv.Rikkalikult tihe ja glütseroolne rebend.Võimas aromaatne ventilaator.Puuvilja ekspresseerivad väga intensiivselt mineraalsed noodid (kiltkivipõrandalt), lillenoodid, praed, šokolaad ja vürtsikad puudutused.Mustad oliiviotsad.Väga elegantselt vabanevad aroomid.Lai ja tugev sissepääs.Maitsev, siidine ja peen.Puuviljad on väljendatud liköörina ja peenel viisil, millega kaasnevad kreemjad noodid.Väga hästi tasakaalustatud, ereda happesusega, mis annab sellele värskuse.Väga pikk ja püsiv viimistlus

Küpsetatud, röstitud lambaliha, tsivett, röstitud, väikeuluk, suuruluk, laagerdunud juust, metssiga.