
Enate Merlot - Merlot Punane vein
Enate Merlot - Merlot on 2021. aasta punavein, millel on Somontano algupära. See on valmistatud Merlot viinamarjadest, mis annavad sellele veini oma iseloomuliku maitse ja aroomi. See vein paistab silma oma lopsakuse ja jõulise olemusega, mis kutsub esile meeli. Enate Merlot tähistab meie arengut punaveinide tootjana ja ustavust traditsioonidele.
Veini intensiivne kirsi- ja granaatpunane värv köidab tähelepanu ning selle särav ja tihe välimus lubab suurepärast maitsenaudingut. Aromaatne segu ulatub sügavale, pakkudes tugevaid ja keerukaid aroomide kihte, sealhulgas küpseid punaseid puuvilju, maitseainesegusid, kakao noote ning pehmeid piimase ja elegantse röstitud alatooniga vihjeid. Veini põhiomaduseks on intensiivne palsamilõhn, mis täiustab selle keerukust.
Maitseelamus algab avara, maitsva ja lihava sissejuhatusega, mis jätkab suurt ja rikkalikku teekonda suus. Tunned üha enam puuvilju, samas kui röstitud nootide ja kergete loomsete meenutuste tasakaal toob esile veini elegantsi. Erksad happed ja hästi integreeritud magusad tanniinid aitavad luua pika ja püsiva lõpu, mis jätab endast märgi. See vein on tõeliselt isikupärane, elegantne ja võimas.
Soovitame serveerida seda veini koos röstitud lambaliha, punase liha, haudepottide, suurküttide roogade, vananenud juustude ning härgseljaga, et nautida selle rikkalikku ja mitmekesist maitset. Enate Merlot on ideaalne valik igaks erilisteks hetkedeks ja sobib suurepäraselt elegantse õhtusöögi kõrvale.
91 punkti Peñín.