
Enate Merlot - Merlot Punane vein
Enate Merlot - Merlot on Somontano päritolunimetusega punane vein, mis on valmistatud sama nimega viinamarjast Merlot.
See on vein, mis eritab ülevoolavust ja läheb otse mõistusele. Nime tugevus on kooskõlas ka väega, mida ta õpetab suu kaudu liikudes. Kahtlemata vein, mis pani meid punase veini valmistajatena täiskasvanuks saama.
Intensiivne vahtravärv teralõikudega.Tume, hele, tugevalt kaetud.Tihke rebend, mis toonib tassi.Kõrge aromaatne intensiivsus, võimsad ja komplekssed aroomid.Intensiivsed lihavad punased puuviljad, küpsed ja liköör, mis on segatud vürtsikate nootide, kookospähklite, piimatoidu ja elegantsete praadidega.Intensiivne palsami taust.Väga lai ja mahukas sissepääs.Väga hea sõit, lihav ja maitsev, intensiivsete puuviljadega, kreemjas ja kompleksne.Head praed.Kerged loomamälestused.Värske happesus ja magusad tanniinid väga hästi integreeritud.Pikk ja püsiv viimistlus märgilise ja iseloomuliku kuivusega.Oma, elegantne ja võimas iseloom
Röstitud lambaliha, röstitud punane liha, hautised, suuruluk, laagerdunud juustud, veiseliha
Auhinnad ja tunnustused:
91 punkti Peñín.