200 Monges Blanco Valge vein

De las mejores parcelas se selecciona 200 Monges Blanco Reserva. Uvas recolectadas manualmente. En bodega se realiza otra selección de recimos, se depositan en tina de madera uan vez estrujados y 48 horas después se retira el mosto flor sin prensar para que fermente y se críe junto a sus lías.

Para este vino Edición Exclusiva se han seleccionado 3.500 botellas de 0,75 CL.

Color amarillo brillante, aroma floral, fruta blanca, lías finas. En boca es complejo, cítrico, especiado, graso, persistente, salino, con buena acidez