El Transistor Valge vein

El Transistor on La Seca küla väga vanadest viinamarjaistandustest pärit viinamarjadest valmistatud veini kõige puhtam ja siiram väljendus. See vein peegeldab Verdejo parimat väljendust: pokaalide viinamarjaistandused, väike toodang, lihtne ja lugupidav veinivalmistusprotsess ning meie 20-aastane kogemus ja teadmised selles valdkonnas teevad sellest väga järjepideva veini.

Kollane värv terasest viimistluse ja kulla vihjetega. Ninal on virsiku, kiviviljade aroomid, mõned suitsused, soojad ja meeldivad puudutused. Suulael on tsitrusviljade noodid, see on maitsev ja mõnevõrra rasvane.

Paarid kalaga kastmes, valge liha. See võib olla eelroog ja hoida seda õhtu lõpuni.