El Grifo Malvasia Seco Colección Valge vein
17,75 €
ühiku kohta
Nimetus: El Grifo
Aasta: 2024
Alkoholi: 12,5 %
Veinikelder: Koputage
Värvusreaktsioon: kroovitud
Kogus: 75 cL
El Grifo Malvasia Seco Colección
Con uva rigurosamente seleccionada de la finca El Grifo y de parcelas de nuestros mejores viticultores. Tras el despalillado y estrujado y enfriamiento a 12 ºC, el mosto escurrido decanta 12-24 horas. Acabada la fermentación el vino permanece en sus lías para preservar fruta y su especificidad varietal. Posteriormente se clarifica, filtra y embotella.
Color: Amarillo pálido con tonos verdosos y acerados. Limpio y brillante.
Aroma: Domina el carácter varietal de la Malvasía. Frutas tropicales y flores blancas.
Boca: Fresco, largo, untuoso, con un final amplio y armonioso.
Todo tipo de pescados, mariscos y quesos frescos.
