El Grifo Malvasia Seco Colección Valge vein
21,48 €
ühiku kohta
Nimetus: El Grifo
Aasta: 2024
Alkoholi: 12,5 %
Veinikelder: Koputage
Värvusreaktsioon: kroovitud
Kogus: 75 cL
Grifo Malvasia Seco kollektsioon
Viinamarjad on rangelt valitud El Grifo talust ja krundid meie parimatelt veinivalmistajatelt. Pärast destemmimist ja pigistamist ning jahutamist temperatuurini 12 ºC tuleb kuivatatud vesi dekanteerida 12-24 tundi. Pärast kääritamist jääb vein oma settesse, et säilitada puuviljad ja nende sordispetsiifilisus. Seejärel puhastatakse, filtreeritakse ja villitakse.
Värvus: kahvatukollane, rohekaste ja terasest toonidega. Puhas ja läikiv.
Aroom: domineerib Malvasia sordiomadus. Troopilised puuviljad ja valged lilled.
Suu: Värske, pikk, ebamugav, laia ja harmoonilise viimistlusega.
Igasugused värsked kalad, mereannid ja juustud.
