
Orube Sin Sulfitos Punane vein
Orube Sin Sulfitos on maheda punase veini, mis on valmistatud 2022. aastal, saades inspiratsiooni traditsioonilisest veinivalmistamisest, kuid ilma sulfitite lisamiseta. See veinikoda asub Los Molinosi talus, kus kasvatatakse Tempranillo viinamarju säästliku maaculture'i põhimõtete kohaselt. Talus, mis asub 650 meetri kõrgusel Cantabri mägede jalamil, pakuvad viinamarjad ideaalset keskkonda kvaliteetse veini tootmiseks.
Vee värvus on sügavalt punane, millel on lillakaid toone, mis viitavad selle nooruslikule iseloomule. Aroom on väga köitev, intensiivne mustade küpsete puuviljade lõhnaga, mille kõrval tõukuvad pehmed piimatooted. Maitse on võimas ja struktureeritud, mis on üllatav noore veiniga, sellegipoolest on see varustatud väikese süsinikusisaldusega, mis muudab joomise kergemaks ja värskendavamaks.
Orube Sin Sulfitose veini sobivad ideaalselt peened suupisted nagu tapas, erinevad lihatooted ja juustud. Looduslike veinide austajatele on see ideaalne valik, mis toob esile Hispaania veinitootmise parimad omadused oma puhtuses ja loodusläheduses.