Cillar de Silos Punane vein

Cillar de Silos punane vein 2021 on tõeline pärl, mis väljendab Tempranillo viinamarja iseloomu Quintana de Pidio maadel. See vein on saanud inspiratsiooni erinevatest maapindadest ja väikestest, mõnikord minikestest, vanade viinapuude kruntidest. Pärast 13-kuulist laagerdamist Prantsuse tammevaatides, omandab vein täiusliku elegantsi ja iseloomu.

Sellel intensiivselt kirsi- ja violetsete tooni värvil on erakordne aroomide kogum, mis segab elegantsi ja küpsust. Tunda on musta ja punase puuvilja (mustain ja küpsed vaarikad), magusaid maitseaineid (noot muskati, nelki, vanilli), seedrit ning kergeid röstitud noote, mis järk-järgult kaovad, ja lakritsi. Maitsed suus on lihavad, siidised ja tasakaalus, pakkudes head struktuuri. Veen on värskendava happesusega, mis pikendab elamust, samas kui küpsed ja veel rafineerimist vajavad tanniinid annavad sellele püsivuse. Maitsena kaasnevad aroomid, mis toovad tagasi algsed muljed, rõhutavad kogu veini peenust.

See vein sobib ideaalselt grillitud punaste liha, hautiste, küpsetatud roogade, poolküpse ja küpsenud juustude ning linnulihaga nautimiseks. Cillar de Silos punane vein on suurepärane valik, et rikastada sinu veinikogemust ja tuua lauda tõeline maitseelamus.