
Chivite 125 Chardonnay Valge vein
Chivite 125 Chardonnay on valmistatud pärast seda, kui on valitud ja koristatud käsitsi Chardonnay sordi viinamarjad, mida kasvatatakse ainulaadse Atlandi kliima ja Finca Granja de Legardeta erakordse pinnasega maatükkidel.
Viinamarjade täiusliku küpsemise ja käsitööndusliku valmistamise tulemusena sünnib see ainulaadne vein, mida on kääritatud 39 Prantsuse tammevaadis omal settel.
See vein on valmistatud Bordeaux 'ülikooli veinivalmistamise professori Denis Dubourdieu juhendamisel.
Rohekaskollane. Intensiivne nina, aromaatsed maitsetaimed, valge lill, sidrunikoor, tsitruseline iseloom. Suurepärane puuvilja reljeef, mahuga suu, intensiivne, tsitrusviljad, suur happesus, tohutu pikkus sordiomadustega, lõpus sidrunikoor.
Sobi väga hästi valge liha ja kalaga ning intensiivsete kastmetega, millesse võid sekkub.
Auhinnad ja tunnustused:
95 punkti Peñín.