Cepa 21 - Punane vein

Kruntide Castrillo de Duero, Pesquera de Duero ja Douro Nava, valitud pedoloogilised afiinsus. Seal on paigaldistes lubjakivi ja Savine kihid mida ja alluviaalsete Ridge kerge paljandid.

Tema päritolu on dokumenteeritud kolmanda ja täpsemalt ajal ning Miocene.

12 kuud Prantsuse tamme vaatides.

Intensiivne värvus cherry red esitleb intensiivsus ja kvaliteet selle lõhn. Puu, toimub Cup eredust ja värskuse ümbritsetud nüansse, mis annab talle veidi finesse ja keerukus. Suhu on lihavad ja püsivat kõrgetasemelist tanniini, viimistlus hellus ja mälu oma lõhn retronasal äratada soov naasta tass.