Carmelo Rodero TSM Punane vein
Enda viinamarjaistandustest üle 40 aasta.
Päritolunimetus: Ribera del Duero.
Traditsiooniline väljatöötamine fermentatsiooni ja leotamise kontrolli jälgimisega temperatuuri ja fenoolühendites.
Vähemalt 18 kuud laagerdunud 100% Prantsuse tammevaatides, mis on vanemad kui 2 aastat.
Vaade: lilla kirss.
Nina: nina kompleks, mustad puuviljad, mineraalained, röstitud, röstitud ja palsamivõtted.
Suulae: võimas, maitsev, hea luustiku ja puuvilja kaaluga, tasakaalustatud, elegantne keskmaitse, peened tanniinid endiselt märgistatud ning piima- ja palsamviimistlusega. Röstitud tunne.
See on üllatav oma erakordse keerukuse, struktuuri ja elegantsi poolest ning näitab selle maja küpsust. See on suutnud keskenduda sellele vintage jõule, elegantsile, puuviljade väljendusele ja suurepärasele värskusele. Suure pikkusega ja pika veoga vein, mis läheb rohkemaks.
liha