Bo Bobal Único Punane vein

Bobali sort on valmistatud roostevabast terasest mahutites, mis on temperatuurireguleeritavad temperatuuril 26 ºC ja 15-päevase leotamisperioodiga, mis puutub kokku selle nahkadega. Seejärel laagerdub vein 9 kuud prantsuse allieri tammevaatides, valides keskmised röstitud vaadid.

Seisame silmitsi kaasaegse ja elegantse veini, intensiivse värvi ja intensiivsete puuviljadega, mille erksad kirsivärvi toonid tulenevad selle suurest happesusest. Ninal on hulk metsikuid puuvilju, mis on mähitud peeneks röstitud tamme sisse. Suulael on tanniinid lihavad ja maitsvad, täiusliku seguga värskete puuviljade ja röstitud nüansside vahel, sileda ja tasakaalustatud viimistlusega ning suurepärase isikupäraga. Serveerige temperatuuril 15\/16 ºC.

Soovitatav grillitud kala, punase liha ja poolsoolatud juustude jaoks