Bembibre

Bembibre Punane vein

28,77 €     ühiku kohta
Nimetus: Bembibre

Aasta: 2018
Veinikelder: Domeeni toimingud
Alkoholi: 14,5 %
Muutkond: Mencia
Värvusreaktsioon: Punane
Kogus: 75 cL

Bembibre 2018 on täiuslik valik neile, kes otsivad tõeliselt maitsvat ja isikupärast punast veini. Dominio de Tares'i veinimaja, mille juured ulatuvad Bierzo Alto piirkonda, toodab selle veini, mis esindab emakese looduse parimaid ande. Mencia viinamarjad, mis kasvavad rohkem kui 80 aastat vanades viinamarjaistandustes kuni 700 meetri kõrgusel, annavad Bembibrele oma ainulaadse iseloomu.

Vein paistab silma oma sädelise punase picota tooni ja viiulitega violettvarjunditega. Kaks klaasi täitnud, jääb veini tihe tilk, mis kutsub maitset nautima. Sellel on intensiivsed ja lihavad aroomid, kus domineerivad punased ja mustad puuviljad, sealhulgas mahlane must ploom, millele lisanduvad väljendusrikkad röstitud ja mineraalsed noot, mis aitavad luua mitmekesist ja põnevat lõhna.

Aja jooksul klaasis muutub Bembibre, tuues esile mitmeid maitseaineid, tubakat, lakritsi ning aroomide, mis on nii lillelised kui ka ürditooted. See on võimas vein, millel on rikkalik keha ja palju mahukust, mis pakub laia ja ümbritsevat maitselugu. Tasakaalus on puuvilja lihavus ja röstitud noodid, mis on ümbritsetud maitseainete ning mentoliga, luues nii siidise, pehme ja värske kogemuse.

Kuna sellel veinil on suurepäraselt tasakaalustatud hape ja küpsed, hästi sulandunud tanniinid, on Bembibre lõpp püsiv ja pikk. See sobib ideaalselt kokkulepitud toitudega: keedetud roogade, vorstide, grillitud punaste lihade, tsiveti, jahipreparaatide ja küpsetatud juustudega. Bembibre 2018 on mitte ainult vein, vaid ka elamuse allikas, mida on raske unustada.


Auhinnad ja tunnustused:
 
90 punkti Peñín.



sarnane


Punane vein Pittacum
12,41 €

Valge vein Canes Blanco
5,34 €

Punane vein La Faraona
1.455,31 €

Punane vein Fontelas
117,81 €